Trapanin laaksoissa, tarkemmin sanottuna Gibellinassa, Manfrèn perhe on jo sukupolvien ajan kasvattanut lampaita ja jalostanut niiden maitoa erinomaisiksi juustoiksi. Perheessä kasvatetaan 500 lamma....
Palermossa on 2000-luvun alku, kun Carlo Amodeo aloittaa Sisilian mustan mehiläisen elpymisen. Hänestä tuli tämän sukupuuttoon tuomitun lajin ainoa jäljellä oleva mehiläishoitaja. Melkein sank....