16/03/2026
- Pellot ovat Agrimòn toiminnan alku ja edelleen ydin; se on kaupallisesti nuori, mutta vuosien kokemuksen omaava durumvehnän viljelyyn erikoistunut apulialainen pastatehdas.
Raaka-aineen hoito juontaa juurensa suoraan yhteydestä maatilan 32 hehtaarin peltoihin, mikä mahdollistaa koko toimitusketjun hallinnan.
Paikallisten viljalajikkeiden viljely on täydellinen esimerkki alueen arvostuksesta; lisäksi noudatetaan kiertoviljelyä muiden kasvien kanssa maaperän ravitsemiseksi ja paikallisen biologisen monimuotoisuuden turvaamiseksi.
Minkään kemiallisten lannoitteiden tai torjunta-aineiden käyttö on luonnollisesti poissuljettu, kuten jatkuvat laboratorioanalyysit todistavat.
Pastatuotannossa kuivaus on yksi avainprosesseista, minkä vuoksi Agrimò käyttää erityisen hidasta ja hellävaraista kuivausta alle 40°C:n lämpötilassa, jotta saadaan täydellisen ehjä ja huokoinen tuote.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
