Brut delle Ripalte Spumante Brut Rosé - Tenuta delle Ripalte
Brut delle Ripalte Spumante Brut Rosé, Toscanasta, on tyylikäs viini Sangiovese-rypäleistä. Vaaleanpunainen, hieno kuplinta. Tuoksussa punaisia marjoja ja kukkia. Maku on raikas, suolainen ja pitkàkestoinen. Ihanteellinen aperitiivina tai kevyiden ruokien kanssa.
Italia - Toscana Brut Rosé Kuohuviini Sangiovese
Ripalte Brut Rosato - n.v. 750 ml
20.34 €
17.29 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Vaaleanpunainen, kirkas kuparin vivahtein, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Herkät pienten punaisten marjojen vivahteet, kuten herukan ja vadelman, kukkaisilla ja hiivaisilla sävyillà.
Maku
Raikas, tasapainoinen ja suolainen, miellyttävällà hapokkuudella ja hedelmäisellà, pitkäkestoisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaani
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, sopii hyvin mereneläväannosten, paistettujen kalojen, äyriäisten ja kevyiden pastaruokien kanssa.
Kypsytys
Lyhyt aika ruostumattomassa teräksessä, sitten lepää hiivasakan päällä muutaman kuukauden ajan toista käymistä varten.
Viininvalmistus
Valitut rypäleet, hellä puristus, lämpötilavalvottu käyminen ja toinen käyminen autoklaavissa.