Name: Roccapesta - Roccapesta Morellino di Scansano Riserva Jeroboam
Brand: Roccapesta
SKU: 55895
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Roccapesta

Roccapesta - Roccapesta Morellino di Scansano Riserva Jeroboam

Roccapesta Morellino di Scansano Riserva on upea ilmentymä Maremman alueesta. Pääasiassa Sangiovese-rypäleistä valmistettu viini tarjoaa intensiivisen rubiininpunaisen värin. Tuoksussa on punaisia hedelmiä ja mausteita, kun taas maku on kuiva, täyteläinen ja pitkäkestoinen, johtuen huolellisesta puukypsytyksestà.

Italia - Toscana
Kuiva Punaviini D.O.C.G. Riserva
Sangiovese (Morellino)

Out of stock

Väri

Intensi rubiininpunainen, joka muuttuu granaatinpunaiseksi ikäntyessä.

Tuoksu

Voimakas ja kompleksinen, kypsien punaisten hedelmien, mausteiden, tupakan ja balsamisten vivahteiden aromeja.

Maku

Kuiva, täyteläinen, tasapainoinen, elegantit tanniinit ja pitkäkestoinen, suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14,0% vol.

Lasityyppi

Suuri lasi tärkeille punaviineille, kuten Bordeaux Grande Ballon tai Toscana.

Yhdistelmät

Paahdettua tai haudutettua punaista lihaa, riistaa, kypsytettyjä juustoja, tyypillisiä toscanalaisia ruokia.

Kypsytys

Vähintään 24 kuukautta, josta vähintään 12 kuukautta tammitynnyreissä (barrique ja/tai tonneaux) ja sen jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, pidennetty maserointi, malolaktinen käyminen suoritettu.

16-18°C

Denominazione: