Nicosia Passicato Rosso on intensiivinen ja ympäröivä sisilialainen viini, joka on valmistettu osittain kuivatuista Nero d'Avola ja Nerello Mascalese rypäleistä. Se tarjoaa aromeja punaisista hedelmistä ja mausteista, täyteläisellà ja pysyvällà maulla. Ihanteellinen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Italia - Sisilia Punaviini Nero d'Avola, Nerello Mascalese
Out of stock
Väri
Voimakas rubiininpunainen violetilla heijastuksilla
Tuoksu
Kypsien punaisten hedelmien, makeiden mausteiden, balsamico- ja suklaatuoksuja
Maku
Täyteläinen, pehmeä, ympäröivä, tasapainoisilla tanniineilla ja pitkällä, pysyvällä jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyppi
Yhdistelmät
Paistetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat
Kypsytys
Osittain teräksessä, osittain barrique- ja tonneau-tynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys
Viininvalmistus
Käsin poiminta, rypäleiden osittainen kuivaus, käyminen kontrolloidussa lämpötilassa pitkàllà maseraatiolla
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
