Vincent Girardin Batard Montrachet 2014 on Grand Cru Chardonnay Burgundiasta. Kirkas keltainen väri, monimutkaisia sitruksen, voin ja mineraalisuuden aromeja. Maku on täyteläinen, rakenteellinen ja pitkà. Kypsytetty tynnyreissä, sopii jalokalan ja juustojen kanssa. Tarjoile 12-14°C.
Ranska - Burgundi Kuiva Valkoviini Chardonnay 100%
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkaisia sitrushedelmien, valkoisten hedelmien, hunajan, voin, paahdettujen hasselpähkinöiden ja mineraalisuuden vivahteita.
Maku
Täyteläinen, runsas, rakenteellinen, tasapainoisella hapokkuudella ja pitkällà, mineraalisella ja voimaisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Burgundi- tai Grand Cru -lasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen jalokalan, äyriäisten, vaaleiden liharuokien kastikkeessa, hanhenmaksan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä, vaihtelevalla osuudella uutta puuta, 12-18 kuukautta.
Viininvalmistus
Käsinkorjuu, hellä puristus, alkoholikäyminen tynnyreissä, jota seuraa malolaktinen käyminen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
