Vignale di Cecilian Cóvolo Colli Euganei Rosso, intensiivinen rubiininpunainen, tarjoaa punaisia hedelmiä ja mausteita. Maussa täyteläinen, kuiva, harmoninen, pehmeillà tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Kypsytetty teräksessä ja barriquessa, ihanteellinen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.