Tonello IoTeti Lessini Durello on poikkeuksellinen Brut-kuohuviini Venetosta, 100% Durella. Se tarjoaa hienon kuplavirran, vihreän omenan ja sitrushedelmien aromeja sekä raikkaan, suolaisen, mineraalisen maun.
Italia - Veneto Kuohuviini Brut Charmat-menetelmällä Durella
Tonello IoTeti Lessini Durello - 2021 750 ml
31.44 €
26.72 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Oljenkeltainen, vihertävän vivahteinen; hieno ja kestävä kuplien virta.
Tuoksu
Intensiivinen, vihreän omenan, sitrushedelmien ja valkoisten kukkien vivahteita, ripaus leivänkuorta.
Maku
Raikas, suolainen ja kuiva, hyvällä hapokkuudella, miellyttävällä mineraalisuudella ja pitkällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kevyiden alkupalojen, kalan, merenelävien ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Hiivasakan päällä autoklaavissa vähintään 60 päivää.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen autoklaavissa.