Stefanoni Brut on hienostunut klassisella menetelmällä valmistettu kuohuviini, aito ilmentymä Lombardiasta. Sen Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleiden ansiosta se on väriltään kirkas oljenkeltainen ja siinä on hieno kuplinta. Tuoksussa on intensiivisiä vihreän omenan, sitrushedelmien ja leivänkuoren vivahteita. Maku on kuiva, raikas ja harmoninen. Täydellinen aperitiiviksi tai kalan kanssa.
Italia - Lombardia Kuohuviini Brut Klassinen Menetelmä Chardonnay, Pinot Noir
Stefanoni Brut - 2022 750 ml
26.88 €
22.85 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreällä vivahteella, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Intensiivinen ja herkkä, vihreän omenan, sitrushedelmien, valkoisten kukkien ja kevyen leivänkuoren vivahteilla.
Maku
Kuiva, raikas ja harmoninen, miellyttävällä hapokkuudella ja pitkällä hedelmän ja mineraalisuuden jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Täydellinen aperitiiviksi, kevyiden alkupalojen, merenelävien, äyriäisten, kalan ja herkkien vaaleiden lihojen kanssa.
Kypsytys
Pullossa hiivasakan päällä vähintään 24 kuukautta.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus rypäleistä. Ensimmäinen käyminen terästankeissa. Toinen käyminen pullossa klassisen menetelmän mukaisesti.