Roccapesta Calestaia on DOCG-punaviini Toscanasta, valmistettu yksinomaan Sangiovese-rypäleestä. Siinà on syvä rubiininpunainen väri ja monimutkainen tuoksu kypsàstä metsämarjasta, makeista mausteista, tupakasta ja nahasta. Maultaan se on rakennettu, elegantti, silkkisillà tanniineilla ja pitkàllà jälkimaulla, sopien erinomaisesti punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.