Matteo Correggia Marùn Barbera D'alba Superiore

Matteo Correggia - Marùn Barbera d'Alba Superiore

Matteo Correggian Marùn Barbera d'Alba Superiore on kuiva punaviini Piemontesta, valmistettu 100% Barbera-rypäleistä. Se esittelee intensiivisen rubiininpunaisen värin ja kompleksisen punaisen hedelmän ja mausteiden tuoksun. Maultaan se on täyteläinen, lämmin ja pehmeä, erinomaisella kestävyydellà. Kypsytetty barriqueissa ja tarjoiltuna 16-18℃:ssa, se on ihanteellinen pari punaisille liharuuille ja kypsytetyille juustoille.

Italia - Piemonte
Kuiva Punaviini
Barbera 100%

Matteo Correggia Marùn Barbera d'Alba Superiore - 2005
750 ml

194.54 €

Väri

Intensi rubiininpunainen, ikääntyessä granaatinpunaiseen vivahtava.

Tuoksu

Intensiivinen ja kompleksinen, kypsien punaisten hedelmien, makeiden mausteiden, vaniljan ja kevyen paahteisten vivahteiden aromeja.

Maku

Täyteläinen, lämmin, pehmeä, hyvän happamuuden ja hyvin integroitujen tanniinien kera. Pitkà ja harmoninen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14% vol

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi, Bourgognen tyyppinen.

Yhdistelmät

Ihanteellinen punaisten liharuokien, riistan, kypsytettyjen juustojen ja monipuolisten pääruokien kanssa.

Kypsytys

12-14 kuukautta ranskalaisissa tammibarriqueissa, jonka jälkeen useita kuukausia pullossa.

Viininvalmistus

Maserointi 10-12 päivää, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä kontrolloidussa lämpötilassa.

16-18℃

Denominazione: Barbera d'Alba DOC