Diletta Tonello - Lessini Durello Pas DosÔ Riserva Ulisse M.c.
Diletta Tonello Lessini Durello Pas DosÔ Riserva on elegantti Metodo Classico Durella-rypäleistä. Yli 60 kuukauden kypsytyksellä se tarjoaa aromaattista kompleksisuutta, raikkautta ja hienostunutta mineraalisuutta.
Italia - Veneto, Lessinin vuoret Kuohuviini Metodo Classico, Pas DosÔ, Riserva Durella 100%
Diletta Tonello Lessini Durello Pas DosÔ Riserva Ulisse M.c. - 2020 750 ml
43.35 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hienolla ja kestävällä helmellà.
Tuoksu
Sitrushedelmien, leivänkuoren, hiivan ja mineraalien vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, jännittävä ja mineraalinen, pitkällà ja elegantilla jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Tulppaaninmuotoinen kuohuviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen ostereiden, raakojen merenelävien, kevyiden alkupalojen ja kalan kanssa.
Kypsytys
Vähintään 60 kuukautta hiivasakan päällä, sen jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellä puristus, käyminen terästankeissa, sitten toinen käyminen pullossa.