Name: Ciolli - Cesanese di Olevano Romano Riserva
Brand: Damiano Ciolli
SKU: 52166
Availability: InStock

Ciolli - Cesanese di Olevano Romano Riserva

Vahva punaviini Laziosta, Cesanese di Olevano Romano Riserva Ciolli on jäsennetty, lämmin ja pehmeä viini, ihanteellinen juhlapöytään.

Italia - Lazio
Kuiva Punaviini
Cesanese di Olevano

Out of stock

Väri

Syvän rubiininpunainen granaatinvärisillä heijastuksilla.

Tuoksu

Kypsää punaista hedelmää, orvokkia, makeita mausteita, balsami- ja metsänpohjan vivahteita.

Maku

Jäsennetty, lämmin ja pehmeä, samettisilla tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

14.0% vol.

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteelliselle punaviinille.

Yhdistelmät

Paistetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot ja runsaat pastaruoat.

Kypsytys

12-18 kuukautta tammitynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Terästankkikäyminen, pitkä kuorikontakti, malolaktinen käyminen.

16-18°C

Denominazione: