Calafata Levato di Majulina on IGT Toscana punaviini, joka on valmistettu Sangiovese-, Ciliegiolo- ja Canaiolo-rypäleistä. Siinä; on syvä rubiininpunainen väri ja kypsän punaisen hedelmän sekä; mausteiden tuoksu. Maultaan se on raikas, hedelmäinen ja hyvin jäsentynyt, tasapainoisilla tanniineilla. Ihanteellinen punaisten lihojen ja juustojen kanssa.
Italia - Toscana Punaviini, IGT Toscana Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo
Calafata Levato di Majulina - 2014 750 ml
23.24 €
19.75 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia
Tuoksu
Kypsää punaista hedelmää, mausteita, balsamiikkaisia vivahteita ja aluskasvillisuuden aromeja
Maku
Raikas, hedelmäinen, tasapainoiset tanniinit, hyvä rakenne ja pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Iso lasi täyteläisille punaviineille
Yhdistelmät
Paahdetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot ja runsaat pastaruoat
Kypsytys
Betonitankeissa ja/tai suurissa tammitynnyreissä, sen jälkeen pullokypsytys
Viininvalmistus
Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, kuorikontakti, ilman suodatusta tai kirkastusta