Borgo San Daniele Friulano 2003 on rakenteikas valkoviini Friuli-Venezia Giuliasta. Tammitynnyreissä 10-12 kuukautta kypsytetty, se tarjoaa kultaisen värin, monimutkaisia mantelin, hunajan ja heinän aromeja. Maultaan kuiva, mineraalinen ja pitkäkestoinen, ihanteellinen runsaiden kalaruokien tai ikäntyneiden juustojen kanssa. Tarjoillaan 10-12°C:ssa.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Valkoviini, kuiva Friulano 100%
Borgo San Daniele Friulano - 2003 750 ml
51.25 €
Väri
Syvän kullankeltainen, meripihkanvivahteinen.
Tuoksu
Monimutkainen, paahteisen mantelin, heinän, hunajan, kypsien hedelmien ja mineraalien vivahteita.
Maku
Kuiva, rakenteikas, tasapainoinen hyvin integroidun hapokkuuden kanssa, pitkä mineraalinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13,5% til.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi.
Yhdistelmät
San Daniele -kinkku, äyriäiset, monimutkaiset kalaruoat, vaalea liha. Erinomainen ikäntyneiden juustojen kanssa.
Kypsytys
10-12 kuukautta suurissa slaavilaisissa tammitynnyreissä, sitten pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, spontaani käyminen suurissa tammitynnyreissä alkuperäisillä hiivoilla, pitkä sakkakontakti.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
