Tämä Vincent Girardin Chassagne-Montrachet Blanc, vanhoilta tarhoilta, on tyylikäs kuiva valkoviini Burgunista. Valmistettu 100% Chardonnaysta, se hurmaa oljenkeltaisella värillään ja monivivahteisella tuoksullaan, jossa on sitrusta, valkoisia kukkia, hasselpähkinää ja mineraaleja. Maku on rikas, täyteläinen ja tasapainoinen, pitkàllà jälkimaulla. Sopii mereneläville ja kypsille juustoille, tarjoillaan 12-14°C.