Thienot - Cuvée Stanislas Blanc de Blancs Champagne Cofanetto
Thiénot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs on arvostettu ranskalainen samppanja, 100% Chardonnay. Se on väriltään kullan keltainen ja siinä on erittäin hieno perlage. Tuoksu on kompleksinen, sitruksinen ja mineraalinen, briossin vivahteilla. Maultaan se on raikas, kermainen ja kestävä, ihanteellinen aperitiivina tai merenelävien kanssa. Pitkß kypsytys hiivasakan päällà ja tarjoilu 8-10°C:ssa, jotta jokainen vivahte voidaan arvostaa.
Ranska - Champagne Samppanja Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Thienot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs Champagne Cofanetto - 2008 750 ml
252.96 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hienoja, kestäviä kuplia.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, sitrushedelmien, valkoisten kukkien, paahdetun briossin ja elegantin mineraalisuuden vivahteilla. Mantelivihjeitä.
Maku
Raikas, kermaisa ja jäsentynyt, erinomaisella kestävyydellä. Tasapainoinen, tyylikäs ja pitkällà, mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12,5% Vol.
Lasityyppi
Samppanjahuilu tai Tulppaani-lasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, kaviarin, hienojen kalojen ja herkkien vaaleiden lihojen kanssa.
Kypsytys
Pitkä kypsytys hiivasakan päällä pullossa (5-7+ vuotta) Méthode Champenoise -menetelmän mukaisesti.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Käyminen ruostumattomassa teräksessä, sitten toinen käyminen pullossa pitkällà hiivasakan päällä olevalla jaksolla.