Cinco Leguas Clarete: espanjalainen viini Ribera del Duerosta, Tinto Finon ja Albillo Mayorin yhteiskäymisellä. Vaalean rubiininpunainen, raikas mansikka-vadelma-aromi. Maultaan herkkä, notkea ja raikas, tasapainoisella hapokkuudella. Kypsytetty terässä, sopii kevyiden ruokien kanssa. Tarjoile 8-10℃.
Espanja - Ribera del Duero, Castilla y León Clarete Tinto Fino (Tempranillo), Albillo Mayor
Out of stock
Väri
Vaalean rubiininpunainen violetinsävyillä.
Tuoksu
Raikas ja hedelmäinen, mansikan, vadelman ja kukkien vivahteilla.
Maku
Herkkä, notkea ja raikas, tasapainoisella hapokkuudella ja miellyttävän pitkällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
Noin 13.5% vol.
Lasityyppi
Universaali lasi kevyille punaviineille.
Yhdistelmät
Täydellinen kevyiden alkupalojen, salaattien, kalaruokien, valkoisten liharuokien ja risottojen kanssa.
Kypsytys
Lyhyt kypsytys ruostumattomissa terässäiliöissä tuoreuden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Puna- ja valkoviinirypäleiden yhteiskäyminen, hellävarainen puristus ja lämpötilakontrolloitu käyminen.