Dis Cumieris Malvasia Istriana Vie di Romans on kuiva valkoviini Friulista. Siinà on voimakas keltainen väri, kompleksiset kukkien ja sitrushedelmien aromit sekä rakenteikas, raikas ja mineraalinen maku. Sopii kalan ja vaalean lihan kanssa.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Kuiva Valkoviini Malvasia Istriana 100%
DIS CUMIERIS Malvasia istriana - 2022 750 ml
30.94 €
DIS CUMIERIS Malvasia istriana - 2023 750 ml
32.94 €
Väri
Voimakas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Voimakas ja kompleksinen tuoksu: valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, aromaattisia yrttejä, selkeitä mineraalisia vivahteita.
Maku
Rakenteikas, raikas, suolainen, erinomaisen pitkäkestoinen. Kukkaiset ja sitrusvivahteet palaavat, pitkä ja mineraalinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteelliselle valkoviinille tai Grand Cru:lle.
Yhdistelmät
Ihanteellinen mereneläväalkuruokien, äyriäisten, uunissa paistetun kalan, vaalean lihan, kompleksisten risottojen ja keski-ikäisten juustojen kanssa.
Kypsytys
Noin 11 kuukautta omalla hiivalla terästankissa, sitten pitkà pullokypsytys optimaalisen kehityksen saavuttamiseksi.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellävarainen puristus, kontrolloitu lämpötilafermentointi ruostumattomasta teräksestä. Kypsytys sakkojen päällä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
