Name: Valter Mattoni - Cosecose
Brand: Valter Mattoni
SKU: 20793
Price: 29.24 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Valter Mattoni

Valter Mattoni - Cosecose

Valter Mattoni Cosecose on puhdas Verdicchio Marchen alueelta, kullanvärinen, suodattamaton maseroitu valkoviini. Se tarjoaa kompleksisia aromeja kypsistä hedelmistä ja makeutetuista sitrushedelmistä. Maultaan raikas, suolainen ja pitkäkestoinen, ihanteellinen maukkaiden juustojen tai patakalan kanssa, tarjoiltuna 10-12°C.

Italia - Marche
Maseroitu Valkoviini
Verdicchio 100%

Valter Mattoni Cosecose - 2024
750 ml

29.24 €

Väri

Voimakas kullan keltainen, joskus samea suodatuksen puutteen vuoksi.

Tuoksu

Kypsien hedelmien, makeutettujen sitrushedelmien, aromaattisten yrttien, hunajan ja mineraalien vivahteita. Monimutkainen.

Maku

Raikas, suolainen ja eloisa, kevyillä tanniineilla ja pitkällä aromaattisella jälkimaulla. Suuri tasapaino.

Alkoholipitoisuus

13% til

Lasityyppi

Suuri tulppaanilasi täyteläisille valkoviineille.

Yhdistelmät

Homejuustot, maukkaat vaaleat lihat, patakalat, mausteinen etninen keittiö.

Kypsytys

Teräs- tai betonitankeissa, sitten pullossa. Ei puukypsytystä.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, kuorikontakti päivien ajan, suodattamaton. Vähän tai ei ollenkaan sulfiitteja.

10-12°C

Denominazione: