Le Pianore Periodico on toscanalainen Sangiovese syvän rubiininpunaisella värillà. Tuoksussa tuoretta punaista hedelmää ja orvokkia. Maku on suolainen, hienoilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Sopii punaisen lihan kanssa.
Italia - Toscana Punaviini Sangiovese
Le Pianore Periodico - 2018 750 ml
43.24 €
36.75 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetin sävyillä.
Tuoksu
Tuoretta punaista hedelmää, orvokkia, mausteisia ja maamaisia vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, hienot tanniinit, hyvä pysyvyys, hedelmäinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13,5% Vol.
Lasityyppi
Suuri viinilasi, tyyppi Bourgogne tai Gran Balon.
Yhdistelmät
Punaista lihaa, riistaa, kypsytettyjä juustoja, runsaita pastaruokia.
Kypsytys
Betoni/terästankit, lyhyt pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen teräksessä, kuorikontakti, ei puun käyttöä.