Guasti Clementen Clems Pinot Brut on italialainen kuohuviini, oljenkeltainen hienolla kuplinnalla. Se tarjoaa herkkiä aromeja valkoisista hedelmistä ja sitruksesta. Raikas, suolainen ja harmoninen maku (12% vol). Ihanteellinen aperitiiviksi ja merenelävien kanssa, tarjoile 6-8°C:ssa.
Italia - Piemonte Brut Kuohuviini Pinot Noir
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreänharmailla vivahteilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Herkä, valkoisen hedelmälihan, sitrushedelmien ja kevyiden kukkaisnuottien aromeilla.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, hyvällà rakenteella ja pitkällà jälkimaulla. Tasapainoinen hapokkuus.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kevyiden alkupalojen, merenelävien, äyriäisten ja herkkien pääruokien kanssa.
Kypsytys
Terästankeissa hiivasakan päällä vaihtelevan ajan (pitkä Charmat-menetelmä).
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, kontrolloitu lämpötilafermentaatio. Toinen fermentaatio autoklaavissa (Charmat-menetelmä).