Frecciarossa Carillo Pinot Noir on Oltrepò Pavesen punaviini. Tyylikäs ja raikas, punaisen hedelmän aromeilla ja harmonisella maulla. Ihanteellinen vaaleiden lihojen ja juustojen kanssa.
Italia - Lombardia, Oltrepò Pavese Punaviini Pinot Noir 100%
Out of stock
Väri
Vaalea, kirkas rubiininpunainen, granaatinpunaisilla vivahteilla, jotka syvenevät ikäntyessä
Tuoksu
Tyylikäs ja hienostunut, intensiiviset kypsien punaisten hedelmien, kuten kirsikan ja vadelman, tuoksut, mausteisilla vivahteilla ja kevyellä balsamico-sävyllà rikastettuna
Maku
Raikas ja harmoninen, hyvällà rakenteella ja hienoilla tanniineilla. Pitkäkestoinen, miellyttävän hedelmäisellà ja mineraalisella jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13.0% - 13.5% Vol.
Lasityyppi
Burgundilasi, suuri korostamaan viinin herkkiä aromeja ja monimutkaisuutta
Yhdistelmät
Ihanteellinen hienostuneiden pastaruokien, vaaleiden lihojen, kevyiden paistien, leikkeleiden ja puolikovien juustojen kanssa
Kypsytys
Terästankeissa useita kuukausia tuoreuden säilyttämiseksi, sitten lyhyt pullokypsytys ennen myyntiä