Ferlat Cabernet Franc Italiasta, Friuli-Venezia Giulian alueelta, on 100% Cabernet Franc -punaviini. Intensiivinen rubiininpunainen väri, metsämarjojen ja vihreän paprikan tuoksu, kuiva, raikas ja rakenteikas maku. 13.5% vol. Kypsytetty teräksessä ja tammessa, sitten pullossa. Tarjoillaan 16-18°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Punaviini Cabernet Franc 100%
Out of stock
Väri
Intensi rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia, syvä ja kirkas.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa metsämarjojen, vihreän paprikan ja herkkien yrttisten sävyjen vivahteita.
Maku
Kuiva, raikas ja rakenteikas, elegantit tanniinit ja pitkä jälkimaku. Tasapainoinen.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Suuri lasi tärkeille ja rakenteikkaille punaviineille, korostamaan aromeja ja monimutkaisuutta.
Yhdistelmät
Ihanteellinen grillatun punaisen lihan, paistien, riistan, kypsien juustojen ja maistuvien pastaruokien kanssa.
Kypsytys
Osittain terästankeissa ja osittain tammitynnyreissä, mink posteriormente jälkeen lis posteriorlepo pullossa.
Viininvalmistus
Pitkä maseraatio ja kontrolloitu lämpötilafermentointi ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.