Domaine Des Roches Neuves Bulles De Roche on Perinteisellà Menetelmällà valmistettu 100% Chenin Blanc kuohuviini Loiresta. Siinä on vaaleankeltainen väri, raikkaita sitrus- ja mineraaliaromeja. Maultaan kuiva, raikas ja virkistävä.
Ranska - Loiren laakso Kuohuviini Perinteinen Menetelmä Chenin Blanc
Domaine Des Roches Neuves Bulles De Roche Magnum- 2022 1500 ml
79.00 €
Väri
Vaaleankeltainen, jossa vihertäviä vivahteita, hienoja ja kestäviä kuplia.
Tuoksu
Raikas, mineraalinen, sitrushedelmien (sitruuna, greippi) ja herkkien valkoisten kukkien vivahteilla.
Maku
Kuiva, raikas, eloisalla hapokkuudella, mineraalinen, elegantti, pitkäkestoinen ja virkistävä.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Huilu- tai tulppaaninmuotoinen kuohuviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, kevyiden alkupalojen ja tuoreen vuohenjuuston kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty pullossa hiivasakan päällä 18-24 kuukautta, jonka jälkeen degorointi.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen tankeissa, toinen käyminen pullossa (Perinteinen Menetelmä). Biodynaaminen viljely.