Dom Caudron Sublimité 50/50 on ranskalainen Brut-samppanja, Pinot Noir- ja Pinot Meunier-sekoitus. 36 kuukautta kypsytetty, se tarjoaa hienon kuplivuuden, valkoisten kukkien, sitrushedelmien ja briossin vivahteita. Raikas, elegantti ja hedelmäinen maultaan, se sopii aperitiiviksi tai mereneläville.
Ranska - Champagne, Côte des Bar Kuohuviini Perinteinen Menetelmä, Brut 50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier
Dom Caudron Sublimité 50/50 - 2014 750 ml
123.60 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hieno ja pitkään kestävä kuplivuus
Tuoksu
Herkät valkoisten kukkien, sitrushedelmien, punaisten marjojen ja briossin vivahteet
Maku
Raikas, elegantti ja tasapainoinen, hedelmäisellä ja pitkään kestävällä jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaanilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiiviksi, merenelävien, äyriäisten ja vaalean lihan kanssa
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa
Viininvalmistus
Perinteinen Menetelmä, käyminen terässä, osittainen malolaktinen käyminen