Dom Caudron Prédiction on yhden rypälelajikkeen Brut Champagne, valmistettu 100% Pinot Meunierista. Siinä on kirkas oljenkeltainen väri ja hieno helmitys. Tuoksussa punaisia hedelmiä ja sitrusnuotteja. Maussa se on raikas, hedelmäinen ja kestävä.
Ranska - Champagne Brut Kuohuviini 100% Pinot Meunier
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, kestävä helmitys.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, vivahteita punaisista hedelmistä (kirsikka, vadelma), sitrushedelmistä, kukkaisnuoteista (pioni) ja kevyesti paahdetuista vivahteista.
Maku
Raikas ja eloisa, hyvällä rakenteella ja elegantilla helmityksellä. Jälkimaku on hedelmäinen, kestävä ja harmoninen.
Alkoholipitoisuus
12.5% Alk./Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, sopii upeasti merenelövien, äyriäisten, herkkien valkoisten lihojen ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 3 vuotta hiivasakan päällä kalkkikellareissa.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellävarainen puristus, ensimmäinen käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä, toinen käyminen pullossa (Méthode Champenoise).