Aria di Caiarossa, toscanalainen punaviini syvän rubiininpunaisella värillàän, tarjoaa punaisia hedelmiä, mausteita ja balsamico-vivahteita. Maku on raikas, tasapainoinen ja harmoninen, hienoilla tanniineilla ja pitkàllà jälkimaulla, Val di Cecinan terroirin aito ilmaus.
Italia - Toscana, Val di Cecina Punaviini, kuiva Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc
Caiarossa Aria di Caiarossa - 2022 750 ml
36.47 €
Väri
Syvän rubiininpunainen
Tuoksu
Punaisten hedelmien, makeiden mausteiden, balsamico- ja kukkaisten vivahteiden nuotteja.
Maku
Raikas, tasapainoinen, hienostuneilla tanniineilla ja pitkàllà, harmonisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Iso punaviinilasi (Bordeaux-tyyppinen)
Yhdistelmät
Paahdetut tai grillatut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat.
Kypsytys
12 kuukautta toisen ja kolmannen kerran käytetyissà barrique-tynnyreissà, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen betoni- ja ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, spontaani malolaktinen käyminen.