Ngilù Rosso Cà du Ferràlta on aito ilmentymà Liguriasta. Valmistettu Granacciasta ja Syrahista, se lumoaa intensiivisen rubiininpunaisella vàrillàän. Tuoksussa on runsas marjojen ja mausteiden kimppu. Maultaan se on pehmeä, tasapainoinen ja pitkàkestoinen, ihanteellinen tukevien ruokien kanssa.
Italia - Liguria Punaviini Granaccia, Syrah
Cà du Ferrà Ngilù Rosso - 2022 750 ml
32.50 €
27.63 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensi rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Intensiivinen, marjojen, mausteiden ja balsamico-vivahteiden aromeilla.
Maku
Tasapainoinen, pehmeä, samettisten tanniinien ja hyvän pysyvyyden kera.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi tärkeille punaviineille.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti punaisen lihan, riistan, kypsien juustojen ja mausteisten pääruokien kanssa.
Kypsytys
Ruostumattomissa terässäiliöissä ja sen jälkeen pullossa.
Viininvalmistus
Rypäleiden kuorikontakti kontrolloidussa làmpötilassa, alkoholikäyminen ja malolaktinen käyminen.