Franciacorta Berlucchi Mandola on DOCG Satèn, joka on valmistettu 100% Chardonnay-rypäleistä. Siinä; on kirkas, kultaisen oljenkeltainen väri, monitahoiset hedelmän ja kukkien aromit sekä kermainen ja pysyvä maku. Erinomainen kalan ja vaalean lihan kanssa. Tarjoile 6-8 °C:ssa.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Satèn Chardonnay 100%
Berlucchi F.lli Mandola - n.v. 750 ml
11.94 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pysyvä helmitys.
Tuoksu
Herkkä ja monitahoinen, kypsien hedelmien, sitrushedelmien, valkoisten kukkien, hunajan ja leivän kuoren vivahteita.
Maku
Tyylikäs, kermainen ja pehmeä, hyvällä raikkaudella ja pysyvyydellä, vihjeitä kuivatuista hedelmistä ja vaniljasta.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Leveä !ampanjalasi tai keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen alkupalojen, kalan, äyriäisten, herkkien pastaruokien, tuorejuustojen ja vaalean lihan kanssa.
Kypsytys
Vähintään 24 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Hellävarainen rypäleiden puristus, käyminen terästankeissa, jota seuraa toinen käyminen pullossa (klassinen menetelmä).