Name: Benanti - Lamorèmio 1996
Brand: BENANTI
SKU: 56057
Price: 56.94 EUR
Availability: InStock

Benanti - Lamorèmio 1996

Benanti Lamorèmio 1996 on poikkeuksellinen sisilialainen makea Passito Pantelleriasta. Valmistettu kuivatuista Zibibbo-rypäleistà, siinä on meripihkanväri, intensiivinen kuivattujen hedelmien ja hunajan tuoksu. Maultaan ympäröivà, makea, tasapainoinen ja pitkäkestoinen. Sopii täydellisesti jàlkiruokiin.

Italia - Sisilia, Pantellerian saari
Makea Jälkiruokaviini (Passito)
Zibibbo (Aleksandrian Muscat)

Benanti Lamorèmio - 1996
750 ml

56.94 €

Väri

Kirkas meripihkanväri intensiivisillä kultaisilla heijastuksilla.

Tuoksu

Voimakas ja monimutkainen; kuivattu aprikoosi, viikunat, hunaja, taatelit, sokeroidut sitrushedelmät, mineraalisia vivahteita.

Maku

Makea, ympäröivä, eloisan hapokkuuden tasapainottama. Pitkäkestoinen; sokeroidun hedelmän, hunajan, makeiden mausteiden vivahteita.

Alkoholipitoisuus

15% Vol.

Lasityyppi

Pieni passito- tai jälkiruokaviinilasi, tulppaaninmuotoinen.

Yhdistelmät

Kuivat leivonnaiset, sinihomejuustot, hanhenmaksa, lusikkajälkiruoat, tumma suklaa, mietiskely.

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissà ja sitten pullossa useita vuosia.

Viininvalmistus

Zibibbo-rypäleiden kuivaaminen matoilla auringossa 20-30 päivää. Hellävarainen puristus, käyminen, kypsytys.

10-12°C

Denominazione: