Azienda Agricola Dottorin Rosso Ribè on Marchen alueen IGT-punaviini, joka on valmistettu Montepulcianosta ja Sangiovesta. Siinà on syvà rubiininpunainen väri, punaisen hedelmän ja mausteiden aromeja sekä rakennerikas ja tasapainoinen maku.
Italia - Marche Punaviini IGT Montepulciano, Sangiovese
Azienda Agricola Dottori Rosso Ribè Marche - 2018 750 ml
28.24 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia
Tuoksu
Monipuolinen tuoksu kypsiä punaisia hedelmiä, kirsikkaa ja karhunvatukkaa, herkän mausteisia ja metsàn pohjan vivahteita.
Maku
Rakennerikas ja tasapainoinen, pehmeät tanniinit ja pitkäkestoinen, hedelmäinen loppu. Kuiva ja harmoninen.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi (esim. Bordeaux)
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti grillatun punaisen lihan, paistien, riistan, maukkaiden pastaruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Käyminen ja kypsytys ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, sen jälkeen lyhyt pullokypsytys laadun hiontaan.
Viininvalmistus
Maseraatio kuorien kanssa kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomassa teräksessä, jota seuraa alkoholikäyminen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
