Name: Thienot - Cuvee Alain Thienot Champagne Cofanetto
Brand: Thienot
SKU: 42447
Price: 252.96 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Thienot

Thienot - Cuvee Alain Thienot Champagne Cofanetto

Tämä arvostettu Brut-samppanja, Cuvée Alain Thienot, on ainutlaatuisen maaperän ilmentymä. Chardonnay- ja Pinot Noir-rypäleillään se tarjoaa kullankeltaisen värin ja hienostuneen kuplinnan. Sitrushedelmät ja briossi tuoksussa, raikas, kermainen ja pitkäkestoinen maussa. Ihanteellinen juhliin tai kalan kanssa. Kypsyy hiivasakan päällä kompleksisuutta varten.

Ranska - Champagne
Samppanja Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Thienot Cuvee Alain Thienot Champagne Cofanetto - 2008
750 ml

252.96 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia. Hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.

Tuoksu

Monimutkaisia sitrushedelmien (sitruuna, greippi), valkoisten kukkien, briossin, kuivattujen hedelmien ja kevyitä mineraalisia vivahteita.

Maku

Raikas, elegantti, kermainen, hyvällä hapokkuudella ja pitkäkestoisuudella. Löytyy sitruksia, paahdettua mantelia ja suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

12.5% Vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi (huilu tai tulppaani).

Yhdistelmät

Aperitiivi, osterit, merenelävät, äyriäiset, raaka kala, sushi, pehmeät juustot.

Kypsytys

Vähintään 5-7 vuotta hiivasakan päällä, minkä jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (perinteinen menetelmä). Osittainen/kokonainen malolaktinen käyminen.

8-10°C