La Raia Gavi Bio Pleo on luomu DOCG valkoviini, 100% Cortese, Piemontesta. Siinä on vaalea oljenkeltainen väri, kukkaisia ja hedelmäisiä aromeja sekä raikas, suolainen maku. Ihanteellinen kalan ja merenelävien kanssa.
Italia - Piemonte Luomu Kuiva Valkoviini DOCG Cortese 100%
Out of stock
Väri
Vaalea oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla, kirkas ja loistava.
Tuoksu
Intensiivinen ja herkkä, orapihlajan kukkien ja sitrushedelmien, vihreän omenan ja tuoreen mantelin hedelmäisiä vivahteita, rikastettuna mineraalisella säikeellä.
Maku
Raikas, suolainen ja pitkäkestoinen, miellyttävällä, hyvin tasapainoisella hapokkuudella ja elegantilla, mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12,5% Vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasinen lasi raikkaille valkoviineille.
Yhdistelmät
Täydellinen kevyiden alkupalojen, merenelävien, äyriäisten, kalaruokien, sushin, sashimin ja tuoreiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Lyhyt aika ruostumattomassa teräksessä hienon sakkan päällä kompleksisuuden ja raikkauden parantamiseksi ennen pullotusta.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa primääriaromien s