Osta Matteo Correggia Roche D'ampsej Roero Riserva Verkosta: Piemonten Huippuviini.

Matteo Correggia Roche d'Ampsej Roero Riserva

Matteo Correggia Roche d'Ampsej Roero Riserva on elegantti punaviini Piemontesta. Valmistettu 100% Nebbiolo-rypäleistä, se tarjoaa intensiivisen rubiininpunaisen värin ja monimutkaisia aromeja. Maultaan täyteläinen, jäsentynyt, hienostuneilla tanniineilla ja huomattavalla kestävyydellä. Pitkään puussa kypsytetty, ihanteellinen punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C.

Italia - Piemonte, Roero DOCG
Punaviini, Kuiva, Still, DOCG, Riserva
Nebbiolo 100%

Out of stock

Väri

Intensiivinen rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia ikäntymisen myötä.

Tuoksu

Monimutkainen ja intensiivinen, jossa punaisia hedelmiä, ruusua, orvokkia, makeita mausteita, tupakkaa ja balsamiisia vivahteita.

Maku

Kuiva, täyteläinen, jäsentynyt ja pitkäkestoinen, elegantit tanniinit ja hyvä hapokkuus. Mineraalinen loppu.

Alkoholipitoisuus

14% Vol.

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi, kuten Bourgogne- tai Nebbiolo-tyyppinen, sen monimutkaisten aromien korostamiseksi.

Yhdistelmät

Punaista lihaa, paisteja, riistaa, tryffeleitä, kypsiä juustoja ja runsaita pastaruokia.

Kypsytys

Vähintään 32 kuukautta yhteensä, joista vähintään 18 kuukautta suurissa tammitynnyreissä ja/tai barriqueissa.

Viininvalmistus

Käyminen terästankeissa pitkällä kuorikontaktilla, jota seuraa malolaktinen käyminen.

16-18°C

Denominazione: