Santé Erbaluce di Caluso La Masera on raikas ja eloisa Piemonten valkoviini, 100% Erbaluce. Se on oljenkeltainen vihertävillà vivahteilla. Tuoksussa on intensiivisesti valkoisia kukkia, vihreää omenaa ja sitrusta sekä miellyttävä mineraalinen vivahde. Maultaan se on kuiva, suolainen ja raikas, erinomaisella hapokkuudella ja pitkällà, hieman mantelilla sävytetyllà jälkimaulla. Viini on käytetty terästankeissa ja lyhyesti kypsytetty pullossa. Se tarjoillaan 8-10°C:ssa ja sopii erinomaisesti alkuruokien, kalan ja tuoreiden juustojen kanssa. Autenttinen Erbaluce ostettavissa verkosta.