Forlini Cappellini Cinque Terre DOC on kuiva valkoviini Liguriasta, valmistettu Bosco-, Albarola- ja Vermentino-rypäleistä. Se on oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla, tuoksuu kukilta ja mineraaleilta, ja maistuu raikkaalta, suolaiselta ja pitkään. Ihanteellinen kalan kanssa, tarjoile 8-10°C:ssa.
Italia - Liguria Kuiva Valkoviini Bosco, Albarola, Vermentino
Out of stock
Väri
Oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla.
Tuoksu
Herkkä, kukkaisilla ja mineraalisilla vivahteilla, viitteitä välimeren yrteistä ja sitrushedelmistä.
Maku
Kuiva, suolainen, raikas, miellyttävän pitkällä jälkimaulla ja tyypillisellä mantelisella lopulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasä nuorille valkoviineille.
Yhdistelmät
Erinomainen kalaruokien, merenelävien, peston, tuoreiden juustojen ja ligurialaisten suolaisten piiraiden kanssa.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomissa terässäiliöissä raikkauden ja mineraalisuuden säilyttämiseksi.