Damiano Ciolli Franco -viini on kuiva italialainen punaviini Lazion alueelta, valmistettu yksinomaan Cesanese di Olevano Romano -rypäleistä. Siihen liittyy intensiivinen rubiininpunainen väri ja se tarjoaa nenälle monimutkaisen tuoksun kypsistä punaisista hedelmistä, orvokista ja mausteista, rikastettuna mineraalisilla vivahteilla. Maultaan se on täyteläinen ja rakenteellinen viini, jossa on pehmeät tanniinit ja kestävä jälkimaku. Alkoholipitoisuuden ollessa 14.0% - 14.5% Vol., se on ihanteellinen tarjoiltavaksi 16–18°C:ssa suuressa lasissa. Se on täydellinen kumppani punaiselle lihalle, riistalle ja kypsytetyille juustoille sekä roomalaisen keittiön vankkarakenteisiin makuihin.