Merkki: Cascina Baricchi

Pakkaus : 75 cl.

Alkoholiprosentti : 12%

Alue: Piemonte, Italia

Rypäle: Pinot Noir

Tarjoilulämpötila: 6-8°C

Maku: Väri oljenkeltainen, kultainen reuna ja hieno ja kestävä perlage. Tuoksussa se ilmaisee intensiivisiä mintun ja salvia, bergamotin kukkan, sokeroidun sitrushedelmän, litsi ja aprikoosin vivahteita sekä ripaus sulatettua voita ja mantelitahnaa. Maussa se kohoaa energialla ja suurella raikkaalla, ympäröiden makua kaikessa rikkaudessaan harmonisilla leivonnaisilla.

Yhdistelmät: Erinomainen aperitiiviksi tai merenelävien alkuruokien kanssa. Se sopii hyvin kaikkiin perinteisen italialaisen keittiön ensimmäisiin ruokiin.