Cantina della Volta - "Christian Bellei Millesimato" Spumante di Qualità Bianco
Christian Bellei Millesimato on erinomainen Perinteisen Menetelmän Brut-kuohuviini, 100% Pinot Nero. Siinä on olkikeltainen väri ja kompleksinen sitruksen ja leivän kuoren tuoksu. Maku on raikas, suolainen ja pitkäkestoinen, ihanteellinen aperitiivina ja kalaruokien kanssa.
Italia - Emilia-Romagna Kuohuviini Perinteinen Menetelmä Brut Vuosikerta Pinot Nero 100% valkoviininä valmistettu
Cantina della Volta Spumante - 2017 750 ml
26.84 €
Väri
Olkikeltainen kultaisilla vivahteilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplivuus
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, sitrushedelmiä, leivän kuorta, kuivattuja hedelmiä ja kukkaisia vivahteita
Maku
Raikas, suolainen ja tasapainoinen, erinomainen pituus ja kermainen kuplivuus
Alkoholipitoisuus
12,5% vol
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaani-lasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiivina, raa'an kalan, ostereiden, sushin ja tuorejuustojen kanssa
Kypsytys
Pitkä kypsytys hiivasakan päällä, vähintään 36 kuukautta pullossa
Viininvalmistus
Käsinkeräys, hellävarainen puristus, käyminen teräksessä, toinen käyminen pullossa Perinteisen Menetelmän mukaisesti