Borgo San Daniele Friulano 2004 on poikkeuksellinen friulilainen valkoviini, joka ilmentää rypäleen potentiaalia. Oljenkeltainen väri ja kultaiset heijastukset tarjoavat mantelin ja kukkien tuoksuja. Maultaan kuiva, suolainen ja hyvin rakenteinen, hienostunut makuelämys.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Kuiva Valkoviini Friulano
Borgo San Daniele Friulano - 2004 750 ml
51.25 €
Väri
Oljenkeltainen ja kultaiset heijastukset, ikäntyessä intensiivisempiä.
Tuoksu
Mantelin, niittykukkien ja vihreän omenan vivahteita, iän tuomia mineraalisia ja hunajaisia sävyjä.
Maku
Kuiva, suolainen, tasapainoinen, hyvä rakenteinen ja pitkäkestoinen, karvasmantelin jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi
Yhdistelmät
Palvikinkku, uunipaistettu kala, yrttirisotto, tuoreet tai keski-ikäiset juustot.
Kypsytys
Terästankkikäyminen ja kypsytys hienojen hiivasakkojen kanssa, sitten pitkä pullokypsytys.