Borgo Del Tiglio - Sauvignon Collio Selezione (et. Verde) 2018
Tämä Borgo Del Tiglio Sauvignon Collio Selezione 2018 on poikkeuksellinen Friulin valkoviini. Oljenkeltainen, tarjoaa voimakkaita aromeja seljankukasta, punaisesta greipistä ja mineraaleista. Maku on raikas, suolainen ja eloisa, ja siinä on huomattava kesto. Täydellinen hienostuneiden kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Kuiva Valkoviini Sauvignon Blanc
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävin heijastuksin.
Tuoksu
Voimakas ja monitahoinen. Seljankukan, punaisen greipin, tomaatinlehden, eksoottisten hedelmien ja mineraalisuuden vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, suuri mineraalisuus ja aromaattinen kesto. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Iso lasi runsaiden valkoviinien tarjoiluun.
Yhdistelmät
Äyriäiset, hienostuneet kalaruoat, vaaleat lihat, tuoreet ja sinihomejuustot.
Kypsytys
Osittain teräksessä, osittain barrique- ja tonneau-tynnyreissä, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen osittain teräksessä ja barriquessa, alkuperäiset hiivat.