Veuve Fourny & Fils - Monts de Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru
Veuve Fourny & Fils Monts de Vertus Extra Brut: Premier Cru 100% Chardonnay. Oljenkeltainen, hieno helmöitys. Sitrus, valkoiset kukat, mineraali, hiiva. Raikas, suolainen, eloisa, pitkä jälkimaku. Elegantti.
Ranska - Champagne Kuohuviini Klassinen Menetelmä Extra Brut Premier Cru Chardonnay 100%
Veuve Fourny & Fils Monts de Vertus Extra Brut Champagne Premier Cru - 2016 750 ml
100.50 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa hentoja vihertäviä heijastuksia ja hieno, kestävä helmöitys.
Tuoksu
Sitrushedelmien, valkoisten kukkien, mineraalien, hiivan ja kevyen leipäkuoren vivahteita.
Maku
Raikas, napakka, eloisa. Suolainen maku, jolla on pitkä mineraalinen jälkimaku. Kuplat kermaisia, hienoja.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai kapea tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiivina, ostereiden, raa’an kalan, merenelävien, sushin ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 48 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen terässà, kypsytys hiivasakan päällä pullossa.