Villabella Amarone della Valpolicella Classico DOCG on intensiivisen granaatinpunainen kuiva punaviini. Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleet antavat monimutkaisia aromeja kypsästä hedelmästä ja mausteista. Maultaan se on täyteläinen, samettinen ja pysyvä, sopii täydellisesti punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Italia - Veneto Kuiva Punaviini DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Villabella Amarone della Valpolicella Classico - 2020 750 ml
45.96 €
Väri
Intensiivinen, syvä granaatinpunainen.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen tuoksu, jossa kypsää punaista hedelmää, kirsikkaa brandyssä, makeita mausteita, kaakaota ja tupakkaa.
Maku
Täyteläinen, vankka, samettinen ja harmoninen, erinomaisella pysyvyydellä ja hillo-, lakritsi- ja suklaan vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
15.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri 'Gran Borgogna' -tyyppinen tai Amarone-lasille ominainen lasi.
Yhdistelmät
Erinomainen pääruokana tarjottavien punaisten liharuokien, riistan, patojen, kypsytettyjen juustojen ja meditointiviinin kanssa.
Kypsytys
24-36 kuukautta slaavilaisissa ja/tai ranskalaisissa tammitynnyreissà, jota seuraa lisävarastointi pullossa.
Viininvalmistus
Rypäleiden luonnollinen kuivatus telineillà 3-4 kuukauden ajan, hellä puristus, hidas käyminen, sen jälkeinen kypsytys.