Villa Franciacorta Emozione Brut on DOCG Lombardiasta, Italiasta. Se yhdistää 90% Chardonnayta ja 10% Pinot Neroa, tarjoten oljenkeltaisen värin hienolla kuplilla. Tuoksussa sitruksen ja leivänkuoren vivahteita. Maku on kuiva, raikas ja suolainen, kypsytetty 30 kuukautta hiivasakan päällä. Tarjoile 6-8°C:ssa. Erinomainen aperitiivina tai kalaruokien kanssa.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Villa Franciacorta Franciacorta Emozione Brut - 3 Lt. 3000 ml
229.94 €
Väri
Olkikeltainen vihreällä vivahteella, hieno ja pitkäkestoinen kuplien virta.
Tuoksu
Kukkaisia nuotteja, sitrushedelmiä, valkoista persikkaa, vihreää omenaa, leivän kuorta ja hasselpähkinää.
Maku
Kuiva, raikas, suolainen, elegantti, tasapainoinen, hyvällä rakenteella ja pitkällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaaninmuotoinen kuohuviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, kevyiden alkupalojen, kalan, merenelävien ja tuoreiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 30 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (Perinteinen Menetelmä).