Tämä Franciacorta Brut Millesimato, Metodo Classico 100% Pinot Nerosta, on väriltään kirkas oljenkeltainen hienolla kuplinnalla. Se tarjoaa marjojen ja leivänkuoren aromeja. Maku on intensiivinen, raikas ja suolainen, kypsytys vàhintään 30 kk. Tarjoile 6-8°C.
Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG Brut Millesimato kuohuviini, Metodo Classico 100% Pinot Nero
Villa Franciacorta Emozione Brut Millesimato - 2020 750 ml
29.94 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen kullanvärisillà heijastuksilla, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Laaja ja monimutkainen, vadelmia, leivänkuorta, mineraalisia vivahteita.
Maku
Voimakas, raikas, suolainen, elegantti, rakenteeltaan ja kestävyydeltään suuri.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai leveä kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Aperitiivi, herkät alkuruoat, kala, äyriäiset, valkoiset lihat, juustot.
Kypsytys
Vähintään 30 kuukautta hiivasakan päällä, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellà puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa.