Piemontelainen Timorasso, jonka väri on kullankeltainen. Se tarjoaa monimutkaisia tuoksuja kukista ja eksoottisista hedelmistä. Maku on suolainen, raikas ja pitkäkestoinen, ihanteellinen runsaiden ruokien kanssa.
Italia - Piemonte Kuiva valkoviini Timorasso
Out of stock
Väri
Syvän oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkainen, jossa valkoisten kukkien, hunajan, eksoottisten hedelmien ja mineraalien vivahteita.
Maku
Rakenteikas, raikas, suolainen, erinomaisella mineraalisella ja hedelmäisellä pysyvyydellä.
Alkoholipitoisuus
Noin 13-14 tilavuusprosenttia.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille tai Burgundille.
Yhdistelmät
Savukala, kypsytetyt juustot, vaaleat lihat, runsaat pastaruoat.
Kypsytys
Teräksessä ja pullossa, usein pitkän ikäntymispotentiaalin kanssa.
Viininvalmistus
Hellä puristus, kontrolloitu lämpötilakäyminen, kypsytys hiivasakan päällä.