Vigne del Malina Cabernet Franc on intensiivinen punaviini Friuli Venezia Giuliasta. Siinä on tomaatinlehden ja mustaherukan tuoksua, raikas, tasapainoinen maku ja pitkä jälkimaku. Erinomainen punaisten lihojen kanssa.
Italia - Friuli Venezia Giulia Kuiva punaviini Cabernet Franc 100%
Vigne del Malina Cabernet Franc - 2016 750 ml
23.90 €
Väri
Syvä rubiininpunainen violetin heijastuksilla
Tuoksu
Yrttiset nuotit, tomaatinlehti, mustaherukka ja mausteiset vivahteet
Maku
Raikas, tasapainoinen, pehmeillä tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Hedelmäinen ja kasvismainen.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi
Yhdistelmät
Punaiset lihat, paistit, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pääruoat
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tai suurissa tynnyreissä muutaman kuukauden, sitten pullossa
Viininvalmistus
Rypäleiden irrottaminen, kontrolloitu lämpötilakäyminen kuorikontaktin kanssa, sitten malolaktinen käyminen.