Vigna del Lauro Collio Sauvignon on kuiva, oljenkeltainen valkoviini. Siinä on voimakkaita seljankukan ja tomaatinlehden aromeja. Maku on raikas, suolainen ja pitkäkestoinen, huomattavalla mineraalisuudella. Teräksessä kypsytetty, sopii kala- ja tuorejuustoruokiin. Tarjoile 10-12℃.
Italia - Friuli Venezia Giulia Kuiva Valkoviini Sauvignon 100%
Vigna del Lauro Collio Sauvignon - 2024 750 ml
17.49 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla
Tuoksu
Voimakas ja aromaattinen, jossa selkeästi seljankukkaa, tomaatinlehteä ja passionhedelmää
Maku
Raikas, suolainen, tasapainoinen ja pitkäkestoinen, erottuvalla mineraalisuudella
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Tulppaanilasi aromaattisille valkoviineille
Yhdistelmät
Erinomainen kala-alkupalojen, äyriäisten, yrttirisottojen, parsan ja tuorejuustojen kanssa
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, jonka jälkeen lyhyt pullokypsytys
Viininvalmistus
Käsin poiminta, rypäleiden irrottaminen, hellä puristus, kontrolloitu lämpötilakäyminen