Vietti Barolo Rocche Di Castiglione 2019 on Piemonten Nebbiolon ylevä ilmentymä. Granaatinpunaisella värillàän ja monimutkaisilla ruusun, mausteiden ja lakritsin aromeilla se lumoaa nenàn. Maussa se on voimakas, elegantti, hyvin integroituneilla tanniineilla ja ikimuistoisella jälkimaulla.
Italia - Piemonte Kuiva punaviini DOCG Nebbiolo 100%
Out of stock
Väri
Granaatinpunainen oransseilla vivahteilla
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, ruusun, lakritsin, mausteiden, tryffelin ja aluskasvillisuuden vivahteita
Maku
Voimakas, elegantti, jaloilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla, jossa hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita
Alkoholipitoisuus
14.5% vol
Lasityyppi
Suuri Barolo- tai Bourgognelasi
Yhdistelmät
Paistit, pataruoat, riista, tryffeli ja kypsytetyt juustot
Kypsytys
Tammiastiat (2-3 vuotta) ja pullo (1-2 vuotta)
Viininvalmistus
Pitkä maserointi (15-20 päivää) ja lämpötilavalvottu käyminen